L’Olio Extra Vergine di Oliva Biologico “Masseria Belmantello” è prodotto in quantità limitate, per assicurare costantemente un prodotto di altissimo livello qualitativo. Produciamo due differenti tipi di Olio E.V.O. Bio: “Le Corone” e “I Toppi”, diversi per sapore e composizione.
Le Corone è un olio extravergine d’oliva morbido e fruttato di cultivar Coratina, Sant’Agostino e Leccino, che però mantiene il gusto deciso che caratterizza il territorio.
I Toppi è un olio di Coratina in purezza, che però si ammorbidisce nel retrogusto, rilasciando note aromatiche di fruttato intenso, pur mantenendo la forza ed il carattere tipici della cultivar.
